- Katılım
- Kas 9, 2010
- Mesajlar
- 16,299
- Tepkime Puanı
- 15
- Puanları
- 0
- Yaş
- 49
Kilo birçoğumuzun sorunu. Ama bunun bilinçli olarak kontrolü yapılabilir
Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı'ndan Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez anlatıyor.
Meyve Yemekten 2 Saat Sonra Yenilmeli
Genel Kanı:
1500 kişiden 1055'i yani % 70'i yemekle meyve yemenin sağlıksız olduğuna inanır.
Doğrusu:
Meyveler içerdikleri biyoaktif bileşenler nedeni ile beslenmemizin vazgeçilmez parçası. Bu biyoaktif bileşenler öğünle beraber yenildiklerinde vücudun antioksidan kapasitelerinin artmasına neden olur. Öğünle yenilen meyveler daha çok tokluk sağlayarak kolay kilo vermeye yardımcı olur.
Önerimiz:
Meyveler günün her zamanı en az 2 ile 4 porsiyon arasında yenilebilir. Meyveleri öğünle yemek vitamin ve minerallerin vücutta yararlığını artırır. Ayrıca elma, armut gibi meyveleri kabuğuyla yemeyi tercih edin. Vitaminini kaybetmeden çabuk tüketmeye çalışın. Bu, meyve suları için de geçerli.
Zayıflarken 3 Beyaza Yer Yok!
Genel Kanı: 1500 kişiden 1073'ü yani % 72'si kilo verirken beyaz şeker, un ve tuzun beslenmeden çıkartılmalı diyor.
Doğrusu:
Sağlıklı beslenmede çeşitlilik ve ölçü en önemli faktör. Tehlikeli olan bu üçlünün varlığı değil yenilen miktarı
Önerimiz:
Şeker olarak bal, pekmez, fındık veya çikolata ezmesi; tadına bakmadan eklenen tuzu azaltıp günde 5 gramı geçmeyecek kadar kullanmak ve tam buğday unuyla ekmekleri, pastaları yapmak yeterlidir.
Maydanoz Suyu Zayıflamak İçin İdealdir!
Genel Kanı:
1500 kişiden 1239'u yani % 83'ü maydanoz suyunun zayıfl amada etkisi olduğuna inanır.
Doğrusu
Maydanoz C vitamini yönünden zengin, idrar söktürücü etkisi olan bir sebze. Bu nedenle maydanozun yarattığı geçici kilo kaybı vücut yağ kütlesinden değil su miktarındandır.
Önerimiz:
Maydanozu kilo vermek için değil, salatalara değişik renkte sebzeler olarak koymak vitamin ve antioksidan açısından destek sağlamak için en doğru yol.
Sağlıklı Beslenmede Kırmızı Ete Yer Yok!
Genel Kanı:
1500 kişiden 1423'ü yani % 95'i beslenmelerinden kırmızı eti çıkarınca sağlıklı olacaklarını ve kolay kilo vereceklerine inanır.
Doğrusu:
Kırmızı et, diğer etlerin içeriklerine benzer oranda kolesterol içerir. Haftada en az iki kez tüketildiğinde kolesterol üzerine etkisi olumsuz olmaz.
Önerimiz:
Yağı görünmeyecek kadar az olan kırmızı et, kaliteli kilo vermek için gerekli. İçerdiği konjuge linoleik asit (CLA) sayesinde vücudun yağ kitlesini azaltıp B 12, çinko ve demir içeriği ile de hastalıklara karşı koruyucu.
Verilen Kilolar Geri Alınır
Genel Kanı:
1500 kişiden 1240'ı yani % 83'ü ne olursa olsun verilen kiloların geri alınacağına inanır.
Doğrusu:
Kilo verecek bireyler hızlı kilo verir, kendilerine uygun kilo verme yöntemi ile kilo vermezler ve davranış değişikliği geliştirmezlerse kilo alımı kolay olabilir.
Önerimiz:
Kilo verdikten sonra, 6. ay, 1. ve 2. yıl kilo alımı için riskli dönemlerdir.
Light Ürünlerin Kalorisi Yoktur Ve İstenildiği Kadar Yenilebilir!
Genel Kanı
1500 kişiden 1434'ü yani % 95'i light ürünlerin kilo vermede dilediği kadar yenilebileceğine inanır.
Doğrusu:
ight ürün demek kalorisi sıfıra yakın değil normal ürüne göre kalorisi azaltılmış anlamına gelir. Çalışmalarda light ürün bağımlılığı olanlarda yo-yo sendromunun daha fazla görülür.
Önerimiz:
Light ürünün anlamı her besin için ayrıdır. Sağlıklı beslenmede doğal ürünleri kullanmak doğru yoldur.
Kalorisi Düşük Olan Kepekli Ürünlerle Kolay Kilo Veririm
Genel Kanı:
1500 kişiden 855'i yani % 58'i kepekli ürünlerle kilo vermenin kolay olduğu kanısında.
Doğrusu:
Kepekli ürünler daha az kalori içermez. Kepek, diyet lifi içeriğini artırarak kalp damar hastalığı ve bazı kanser türleri gibi hastalıklardan korunmada önemli.
Önerimiz:
Sağlık profiline göre kepekli ürünlerin miktarı ayarlanmalı. Aneminiz varsa sağlık sorununa neden olabilir.
motherandbaby
Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı'ndan Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez anlatıyor.
Meyve Yemekten 2 Saat Sonra Yenilmeli
Genel Kanı:
1500 kişiden 1055'i yani % 70'i yemekle meyve yemenin sağlıksız olduğuna inanır.
Doğrusu:
Meyveler içerdikleri biyoaktif bileşenler nedeni ile beslenmemizin vazgeçilmez parçası. Bu biyoaktif bileşenler öğünle beraber yenildiklerinde vücudun antioksidan kapasitelerinin artmasına neden olur. Öğünle yenilen meyveler daha çok tokluk sağlayarak kolay kilo vermeye yardımcı olur.
Önerimiz:
Meyveler günün her zamanı en az 2 ile 4 porsiyon arasında yenilebilir. Meyveleri öğünle yemek vitamin ve minerallerin vücutta yararlığını artırır. Ayrıca elma, armut gibi meyveleri kabuğuyla yemeyi tercih edin. Vitaminini kaybetmeden çabuk tüketmeye çalışın. Bu, meyve suları için de geçerli.
Zayıflarken 3 Beyaza Yer Yok!
Genel Kanı: 1500 kişiden 1073'ü yani % 72'si kilo verirken beyaz şeker, un ve tuzun beslenmeden çıkartılmalı diyor.
Doğrusu:
Sağlıklı beslenmede çeşitlilik ve ölçü en önemli faktör. Tehlikeli olan bu üçlünün varlığı değil yenilen miktarı
Önerimiz:
Şeker olarak bal, pekmez, fındık veya çikolata ezmesi; tadına bakmadan eklenen tuzu azaltıp günde 5 gramı geçmeyecek kadar kullanmak ve tam buğday unuyla ekmekleri, pastaları yapmak yeterlidir.
Maydanoz Suyu Zayıflamak İçin İdealdir!
Genel Kanı:
1500 kişiden 1239'u yani % 83'ü maydanoz suyunun zayıfl amada etkisi olduğuna inanır.
Doğrusu
Maydanoz C vitamini yönünden zengin, idrar söktürücü etkisi olan bir sebze. Bu nedenle maydanozun yarattığı geçici kilo kaybı vücut yağ kütlesinden değil su miktarındandır.
Önerimiz:
Maydanozu kilo vermek için değil, salatalara değişik renkte sebzeler olarak koymak vitamin ve antioksidan açısından destek sağlamak için en doğru yol.
Sağlıklı Beslenmede Kırmızı Ete Yer Yok!
Genel Kanı:
1500 kişiden 1423'ü yani % 95'i beslenmelerinden kırmızı eti çıkarınca sağlıklı olacaklarını ve kolay kilo vereceklerine inanır.
Doğrusu:
Kırmızı et, diğer etlerin içeriklerine benzer oranda kolesterol içerir. Haftada en az iki kez tüketildiğinde kolesterol üzerine etkisi olumsuz olmaz.
Önerimiz:
Yağı görünmeyecek kadar az olan kırmızı et, kaliteli kilo vermek için gerekli. İçerdiği konjuge linoleik asit (CLA) sayesinde vücudun yağ kitlesini azaltıp B 12, çinko ve demir içeriği ile de hastalıklara karşı koruyucu.
Verilen Kilolar Geri Alınır
Genel Kanı:
1500 kişiden 1240'ı yani % 83'ü ne olursa olsun verilen kiloların geri alınacağına inanır.
Doğrusu:
Kilo verecek bireyler hızlı kilo verir, kendilerine uygun kilo verme yöntemi ile kilo vermezler ve davranış değişikliği geliştirmezlerse kilo alımı kolay olabilir.
Önerimiz:
Kilo verdikten sonra, 6. ay, 1. ve 2. yıl kilo alımı için riskli dönemlerdir.
Light Ürünlerin Kalorisi Yoktur Ve İstenildiği Kadar Yenilebilir!
Genel Kanı
1500 kişiden 1434'ü yani % 95'i light ürünlerin kilo vermede dilediği kadar yenilebileceğine inanır.
Doğrusu:
ight ürün demek kalorisi sıfıra yakın değil normal ürüne göre kalorisi azaltılmış anlamına gelir. Çalışmalarda light ürün bağımlılığı olanlarda yo-yo sendromunun daha fazla görülür.
Önerimiz:
Light ürünün anlamı her besin için ayrıdır. Sağlıklı beslenmede doğal ürünleri kullanmak doğru yoldur.
Kalorisi Düşük Olan Kepekli Ürünlerle Kolay Kilo Veririm
Genel Kanı:
1500 kişiden 855'i yani % 58'i kepekli ürünlerle kilo vermenin kolay olduğu kanısında.
Doğrusu:
Kepekli ürünler daha az kalori içermez. Kepek, diyet lifi içeriğini artırarak kalp damar hastalığı ve bazı kanser türleri gibi hastalıklardan korunmada önemli.
Önerimiz:
Sağlık profiline göre kepekli ürünlerin miktarı ayarlanmalı. Aneminiz varsa sağlık sorununa neden olabilir.
motherandbaby
Son düzenleme:
